串揚げ 只今（ただいま）‐KUSHIAGE TADAIMA‐

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[A] 共 16 项

7根烤串

・6种京都家常菜

·脚步声

沙拉

• 一份甜点

~[A] 典型的一天示例~

◯ 7串油炸食品

1. 多汁的猪里脊肉（SPF猪肉）

2. 肉质饱满多汁的虾（野生虾）

3. 特粗芦笋，个头饱满（产自长野县，2月至9月）

4. 我们的招牌“津丸”（自制）

5. 厚实而极有嚼劲的莲藕（五月至六月新采摘）

6. 紫苏叶包裹的吻鱼

7. 从香菇、茄子或青椒中选择一种。

◯ 6种配菜

1. 口味清淡的“日式蛋卷”（20年来口味未变）

2. 芥末醋味噌酱烤明石章鱼

3. 梭鱼鳗配李子酱

4. 蓬松软嫩的自制红烧五花肉

5. 芥末风味煎牛腿肉

6. 芝麻四季豆

沙拉

◯甜点

总共有18件商品。

[B] 课程（计划于11月下旬进行）

◯ 火锅（寄みてばぶ）

◯ 4串油炸食品

1. 猪里脊肉

2只虾

3 根芦笋

4 木须紫苏

◯ 三道配菜

1. 卷蛋饼

2. 烤猪肉

3. 烤时令鱼

沙拉

开胃菜

◯甜点